葡萄酒酒庄(宁夏贺兰山东麓葡萄酒酒庄) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、法国红酒八大名庄是哪些?
- 2、法国葡萄酒五大名庄是什么?
- 3、红酒的酒庄有哪些?
- 4、中国国内有哪些葡萄酒酒庄产区比较有名?
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本文目录一览:
法国红酒八大名庄是哪些?
法国红酒八大名庄分贝是:拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄、柏图斯庄。
1、拉斐庄
拉斐·罗斯柴尔德酒庄(法语:Château Lafite Rothschild)是位于法国的一座葡萄酒庄园,自19世纪起由罗斯柴尔德家族所有。“拉菲(法语:Lafite)”一名来源于加斯科方言 "la hite" ,意为“小山丘”。
在1855年的甄选中,最初只有四家波尔多酒庄获得了一级酒庄(英语:First Growth)的称号,拉斐便是其中之一。
2、拉图庄
在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,
它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
3、奥比昂庄
侯伯王酒庄(法语:Château Haut-Brion),又称为红颜容酒庄、奥比昂酒庄、上布里昂酒庄或欧波里翁酒庄,是位于法国佩萨克的著名葡萄酒庄园。该酿酒庄园是由官方检查证明名称与产地属实的品牌。庄园占地51公顷,葡萄园年产12000-15000箱葡萄酒。
侯伯王酒庄的红葡萄酒在目前法国官方排名中,位列之一等(Premier Grand Cru),与玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄和拉菲酒庄共享该殊荣。
4、玛高庄
玛歌酒庄(法文:Château Margaux)是位于法国梅多克(Médoc)地区,占地达262公顷的葡萄酒庄园。该酿酒庄园位于Margaux市,并冠以该原产地命名控制。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
玛歌酒庄在目前法国官方排名中,是位列之一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与拉菲酒庄,拉度酒庄,木桐酒庄和侯伯王酒庄共享该殊荣。
5、木桐庄
木桐酒庄,又名武当酒庄,全名:木桐·罗斯柴尔德酒庄,是位于法国梅多克(Médoc)地区,坐落在波亚克(Pauillac)市的葡萄酒庄园。该庄出产的葡萄酒是享誉世界的波尔多葡萄酒之一。
木桐酒庄在目前法国官方排名中,是位列之一等(Premier Grand Cru)的五大酒庄之一,与玛歌酒庄,拉图酒庄,拉菲酒庄和侯贝酒庄共享该殊荣。
6、白马庄
Chateau Ch Blanc,1947年份的ChBlanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多更好的酒!在1996年的SaintEmilion区的等级排名表之中,ChBlanc位列“超特级一级酒”。
ChBlanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。ChBlanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
7、奥松庄
在1996年的SaintEmilion酒庄排名之中,与白马庄同级的只有奥松庄一个。而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄。因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新,从严要求酒的品质。
凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒SecondLabet,或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵。Ausone的特性就是耐藏,要陈放很长一段时间才能饮用,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气。
8、柏图斯庄
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏图斯庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是是八大酒庄之中最贵的。
Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏图斯庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏图斯庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
参考资料:百度百科-法国名庄酒
法国葡萄酒五大名庄是什么?
法国葡萄酒五大名庄分别是拉菲酒庄、侯伯王酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄。
拉菲酒庄被认为是“五大酒庄”中最典雅的,其坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷,面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。
侯伯王酒庄位于波尔多左岸的佩萨克-雷奥良,是格拉夫产区的一级酒庄,同时它也是唯一一个以红、白葡萄酒双栖波多尔顶级酒单的酒庄。
拉图尔酒庄是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势比较高的碎石河岸上。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株,年产大约20000箱酒。拉图尔酒庄也是1855年分级制度被定级为顶级一等的酒庄之一。
玛歌酒庄是法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期,是梅多克地区最宏伟的建筑之一。
木桐·罗斯柴尔德酒庄简称木桐酒庄以种赤霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。
红酒的酒庄有哪些?
世界十大葡萄酒庄园
之一大酒庄:拉菲酒庄,鼎鼎大名的82年拉菲就是出自拉菲酒庄,拉菲酒庄是最顶级的葡萄酒庄园之一;
第二大酒庄:木桐酒庄在今年入选了“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。木桐酒的风格另类,带有浓烈的咖啡香味,酒体丰厚,回味悠长。
第三大酒庄:奥比昂酒庄在今年入选了世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。
第四大酒庄:今年拉图酒庄入选了世界十大葡萄酒庄园第四名,拉图酒的特点就是高比例的赤霞珠,单宁丰富、酒色深浓。
第五大酒庄:罗曼尼·康帝今年入选世界十大葡萄酒庄园第五名,罗曼尼·康帝非常贵,可谓是世界最贵的酒。罗曼尼·康帝的酒具有十分变化莫测的香气。
第六大酒庄:排名第六的柏图斯酒庄的红酒也是非常贵的,仅次于罗曼·尼康帝,位居世界第二贵。柏图斯酒庄的红酒气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,尽显酒中王者的个性。
排名第七、八、九、十的酒庄则为白马酒庄、玛歌酒庄、庞特卡奈酒庄、修道院奥比昂酒庄。
中国国内有哪些葡萄酒酒庄产区比较有名?
1、朗格斯酒庄
朗格斯酒庄位于昌黎县城东部,属燕山余脉的樵夫山脚下。这里原是一片山坡荒地,由于特殊的山基地质构造,地下水极度溃乏,附近农村的农业种植也都是靠天吃饭,处于相对传统的农耕模式。
2、青岛华东百利酒庄
华东葡萄酒庄园位于青岛崂山南龙口九龙坡,严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造的中国之一座欧式葡萄酒庄园,占地1000余亩,被誉为中国的“鹰冠庄园”。华东葡萄酒品质出众,一经问世便倍受关注。
3、怡园酒庄
1997年香港企业家陈进强先生创建了怡园酒庄,其全称是“山西怡园酒庄有限公司”,坐落于山西省太谷县绿色生态农业示范园区内,酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的。现有葡萄园1000余亩,产能近3000吨葡萄酒的生产设施,近年产量在150~200万瓶左右。
4、北京张裕爱斐堡国际酒庄
北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云县巨各庄镇,是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系。
5、君顶酒庄
君顶酒庄是由隆华集团在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷兴建的更具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,是其进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措。
扩展资料:
酒庄功能介绍
关于酒庄的建立原则,有两个流派一类是“3S”原则,即酒庄的所在地有大海、沙滩和阳光,这种观点主要服务于酒庄的旅游功能;另一类主要原则是在适合葡萄生长的地方建立酒庄,这种观点主要服务于酒庄的酿酒功能,目的是通过高质量的原料来酿造优质葡萄酒。
酒庄主要的功能有两类:一类就是酒庄的旅游功能,另一类就是酒庄的酿酒功能
参考资料来源:百度百科-酒庄
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